

ゴールデンウィーク
GW期間中は通常通り営業致します。 (5/2は水曜日のため定休日です) 季節のケーキは4/30までは苺のベイクドタルト、5/1からはマンゴーの登場です。 ケーキのお取り置きも承っております。 ご来店心よりお待ちしております。


5月
遅くなりましたが5月の募集を公開しました。 ご都合の良い方、興味のある方、日常を離れたい方、日常を取り戻したい方、ぜひ。


コスタリカ エル・サルトリ農園
今月の旬のストレートは コスタリカ エル・サルトリ農園 コラソン・デ・ヘスス マイクロミル
品種 カトゥーラ、カトゥアイ種
レッドハニー精製(パルプトナチュラル)
シティ〜フルシティロースト(中深煎り)です。 ---------------------------...


二種のグラノーラの箱
2種のグラノーラの箱を数量限定で、 オンラインストア にて販売致します。 4種の菓子の箱とは異なるサイズのためまた違った印象となります。 日々のご褒美や、 プレゼントに。


MIX BOX
手軽に美味しい珈琲を淹れる事が出来る Dunk style coffee Bagにmixが登場です。 (浅煎りと深煎りの5Pずつの10Pセット) 現在 オンラインストア のみで販売しています。 気分で選びたい方やギフトにもオススメです。


Wedding Market
この度ご縁あって今週末の4月8日 東京ステーションホテルで開催される wedding Marketに出店させて頂くことになりました。 . 4種の菓子の箱や、ダンクスタイルコーヒーなどの商品を販売致します。 . お近くにお越しの際はぜひ足を運んでみてください。 ....
レモンタルトのあやかちゃんへ
お手紙ありがとう。 今日iijima coffeeがオープンした日だということを覚えていてくれて本当に嬉しいです。 ちょっと前にお店に来てくれた時、少女から女性になったあやかちゃんを見てビックリ、嬉しく、時の流れを感じました。...


4周年
お陰さまで、静かにこの日を迎えることができました。 いつもありがとうございます。 iijima coffeeの情報は、このブログは私(佑美)、Instagramはスタッフの愛海が書いており、店主の文章を目にすることは今後もあまりないかもしれません。...


苺のショートケーキ
今月は平日限定で苺のショートケーキを。 春の陽気のように、軽やかなショートケーキ。 艶っとしたクリームに真っ赤な苺。 すーっと溶けてしまうスポンジに心を奪われます。 . 何でもない日のショートケーキは、 なんだかとても贅沢な気分になってしまう。 これは永遠の不思議です。


苺のベイクドタルト
桜の雨が降る。 悲しいことなんかなにもないのに。 何か思い出しているわけでもないのに。 なんだか鼻のおくがツンとする。 優しくて、繊細な季節。 4月のケーキは苺のベイクドタルトです。 . アーモンドクリームとタルト生地の食感があまりにも絶妙で、そこへ焼き込まれた苺がジャム...























