６月もあっという間に20日を迎えました。 本日より6月末までの間 チェリーラッシーのフロートをお出しします。 自家製の甘酸っぱいチェリーシロップをヨーグルトドリンクで。 優しい色味のさわやかなフロートです。 アイスをラッシーに伸ばすようにしてまぜて食べるのがオススメです。

今月のケーキは チェリーパイです。 アメリカンチェリーは自家製のシロップを使用して爽やかに仕上げました。 チーズ風味のカスタードはコクはありつつもさっぱりとした後味です。 サクサクのパイと一緒にお召し上がりください。 千葉は今日から梅雨入りのようですね。...

5月のケーキはマンゴータルトです。 甘くみずみずしいマンゴーのとろっとした食感は、滑らかなカスタードとの相性が抜群です。 タルトの香ばしさと共にお愉しみください。

今月のケーキは苺のベイクドタルトです。 焼き込んだ苺はジャムのよう。苺の美味しさがギュッと詰まったタルトです。上にはクランブルを。 また、平日限定で苺のショートケーキもご用意致します。

今月のケーキはイチゴのタルトです。 甘酸っぱいイチゴと、カスタードの滑らかな口触り。 心踊る春を。 お取り置きはお電話にてお願いします。

今月はカオカ社オーガニックチョコレートを使用したチョコムースタルトです。 贅沢な濃厚さはあるものの、 さっぱりとした後味にフォークが進みます。 口どけの良い、甘さ控えめの大人のチョコムースタルトに仕上がりました。 ゆったりとした時間をお愉しみください。

今月はりんごのタルトです。 りんごはしっかりとした甘みが特徴の 名月を使用しています。 りんごならではの食感を残し、 くるみとカラメルで香ばしさを。 心温かな冬をイメージして焼き込みタルトに。

今月は苺のショートケーキを。 ショートケーキの佇まいはシンプルな上品さ。 艶のあるクリームと 口の中であっという間に溶けるようなスポンジ。 誰もがきっと肩をすくめて微笑んでしまう。 そんな願いを込めて。

11月の始まりは穏やかな空。 ひんやりとした空気が頬に触れほんのりと赤く染まる。 今月は洋梨のタルトです。 洋梨ならではの濃厚な甘さや、ねっとりとした食感の変化を、深まる秋と共に愉しんで頂きたいフレッシュタルトです。

10月は和栗のモンブランタルトです。 芳醇な和栗の香りが口の中にあっという間に広がり、ココア生地のほろ苦いタルトは アーモンドクリームのラムと合わさるとぐっとシックに。 今年もアーモンドクリームには和栗をふんだんに混ぜ込みました。 日毎に秋めくこの季節。 ...