July 15, 2019

KUSA.喫茶 COFFEE+PAN焙煎の
スペシャルティーコーヒーを使用したリキッドコーヒーNO.3 の販売が始まりました。


今回のものは、まるで熟成されたウィスキーのよう。
グラスに口を近づけた瞬間の香りの良さに驚きました。

今日という日に酔ってしまいそうな上質なアイスコーヒーです。

しっかりとコクもありますのでオススメは氷多めの ''ロック'' で。

氷の音を愉しみ、ゆっくりと溶かしながらお飲...

July 5, 2019

雨の日に外に出るのも楽しいけれど
家でいつもよりスローテンポに過ごすのも心地よい。

KUSA.喫茶 COFFEE+PAN焙煎のスペシャルティーコーヒーを使用した

リキッドコーヒーの販売が始まりました。
よく冷やしてストレートでスッキリとした味わいを。

ガムシロップやミルクを加えると上品なミルクティーのように。

これからの時期冷蔵庫へ入れておくだけでご自宅で淹れたての様なアイスコーヒーをお愉しみ頂けます。

オ...

July 2, 2019


今月の旬のストレートはコスタリカ サン・ホセ地方
ロス・セドロス農地 カンパーニャ区画
カトゥアイ種 ウォッシュト精製
フレンチロースト(深煎り)

透明感のある口当たり。
深煎りのまろやかな苦味がしっかりとありつつ、柔らかな甘みも広がる絶妙なバランス。

コーヒー豆はオンラインストアにて販売中です。

June 7, 2019

今月の旬のストレートは
ケニア ティカ地方
カラツファクトリー
ブルボン種
ウォッシュト精製
ミディアム〜ハイロースト

トマトのようなフレッシュな酸。
ケニアならではのジューシーさを愉しめる中煎り。
複雑な余韻がまた後を引く美味しさです。
果実味溢れるケニアは今月限定チェリーパイとの相性も◎。

April 2, 2019

今月の旬のストレートはブラジル セラード地域
ダテーラ農園 ブルボン種
パルプトナチュラル精製
フルシティーロースト(中深煎り)です。

ミルクチョコレートやナッツ香を感じさせる深煎り珈琲。
クセがなく、どのケーキとも合わせやすく柔らかな甘みと滑らかな舌触りが特徴です。

March 2, 2019

珈琲もカフェオレも飲みたい。
けれども今日はいつもより甘い気分。
そんなわがまま叶えます。

程よい甘さ、コクとコーヒーの深み。

デザートドリンク ティラミス・モカ。

こちらは2月、3月限定のドリンクです。

March 2, 2019

今月の旬のストレートは
コロンビア ナリーニョ地方 ブエサコ・サンドナ農園
カトゥーラ・ブルボン・ティピカ種
ウォッシュト精製
シティ〜フルシティロースト

透明感のある口当たりに柔らかでしっかりとした甘味。
豊かなコクを持つ中深煎りです。


コーヒー豆はオンラインストアにて販売中です。

February 2, 2019

今月の旬のストレートは
コスタリカ ロス・アンヘレス ベンダバル

カトゥアイ種
ウォッシュト精製
フレンチロースト

なめらかな舌触りと力強いコク。
飲みやすく、何にでも合わせやすい深煎。
スッキリとしたアフターテイストが特徴です。


コーヒー豆はオンラインストアにて販売中です。
 

January 10, 2019

今月の旬のストレートは
ミャンマー シャン地方
ユアンガン群の農園たち
カトゥーラ+カトゥアイ+サンラモン種
ナチュラル精製
フルシティロースト

豊かなコクと長く心地よい後味の中深煎り。
個性的な香味と甘みが特徴的。
クリーンで飲みやすく、
まるでワインを飲んでいるような贅沢な感覚に。りんごのタルトとの相性は抜群です。


コーヒー豆は店頭、オンラインストアにて販売中です。
 

December 3, 2018

今月の旬のストレートは
ケニア ティカ地方
カラツファクトリー
ブルボン種
ウォッシュト精製
ミディアム〜ハイロースト


トマトのようなフレッシュな酸。
ケニアならではのジューシーさを愉しめる中煎り。

複雑な余韻がまた後を引く美味しさです。

Please reload

Featured Posts
Please reload

Recent Posts

グラス入荷のお知らせ

July 9, 2020

1/10
Please reload

Archive