強い風が吹き、春らしい日が続きます。 咲いたばかりの花びらたちは一体どこまで飛ぶのだろう、そんなことを考える昼下がりです。 店舗周辺の道路工事がしばらく続くようです。 日によっては大きな音や振動を強く感じます。 つい話し声が大きくなりがちですが、 全ての方が心地よくお過ごし頂けるようご配慮の程お願いいたします。 ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願いします。

畠山雄介さんの器の取り扱いを本日より開始致します。 凛とした空気と柔らかな曲線美。 器裏のサインまでとても素敵です。 決して華美ではありませんが １つ１つのデザインに個性を感じテーブルに彩りをもたらせます。 つるんとした触り心地は扱いやすく、電子レンジも可能ですので使用用途の幅が広がります。 器は全て店頭販売のみとなります。また、お取置きは行なっておりません。

今月は苺のタルトです。 甘みは苺に託し、 爽やかなフレッシュタルトに仕上げました。 ふわっと香るキルシュと共に、美しい苺の彩りをお愉しみください。