強い風が吹き、春らしい日が続きます。 咲いたばかりの花びらたちは一体どこまで飛ぶのだろう、そんなことを考える昼下がりです。 店舗周辺の道路工事がしばらく続くようです。 日によっては大きな音や振動を強く感じます。 つい話し声が大きくなりがちですが、...

畠山雄介さんの器の取り扱いを本日より開始致します。 凛とした空気と柔らかな曲線美。 器裏のサインまでとても素敵です。 決して華美ではありませんが １つ１つのデザインに個性を感じテーブルに彩りをもたらせます。 つるんとした触り心地は扱いやすく、電子レンジも可能ですので使用用...

今月は苺のタルトです。 甘みは苺に託し、 爽やかなフレッシュタルトに仕上げました。 ふわっと香るキルシュと共に、美しい苺の彩りをお愉しみください。