「週末限定のシフォンケーキは早い時間に無くなることが多く、お電話でのお取り置きがおすすめです。」 そのシフォンケーキの生みの親であり食担当の美奈子さんが、iijima coffeeと同じ花見川区にある農場レストラン「タンジョウファームキッチン」さんでの研修を自ら志願して、勉...

５月のケーキはマンゴータルトです。 オープン以来、５月の定番ケーキになっているケーキ。 あふれんばかりのマンゴー感。

毎週土日限定 シフォンケーキ 自家製コーディアルシロップ添え 毎週末限定で、シフォンケーキをお出しします。 フレッシュハーブを数種類使用した自家製のコーディアルシロップを添えて。 ケーキもシロップも今年でiijima coffeeに入って4年目になるスタッフの美奈子さんが作...

お待たせしました。4月のケーキは、イチゴのベイクドタルトです。 フレッシュなイチゴをたくさん乗せて焼きこみました。 今月の旬のストレート、ケニアと共にお楽しみください。

3月のケーキは苺のタルト。旬の苺をたっぷりとお楽しみ下さい。 旬のストレートは「ルワンダ　プレメラ地区　フィリップ氏の農園」 フルシティ〜フレンチローストの深煎りコーヒーとなります。 しっかりとしたコクと香味、クリアなアフターテイストが印象的なストレートです。...

週末は立春。梅や桃の花を目にすることも増えて来ましたが、 まだまだ風は冷たい日が続きます。心を沈めにいらしてください。 2月のメニューは以下の通りです。 ・チョコムースタルト フランスのカオカ社、オーガニックチョコレート使用。 昨年に比べより濃厚に、口溶けも良くなりました。...

2017年も4日が過ぎ本日より通常営業となりました。 iijimacoffeeの日常が誰かのこころ豊かな日になるよう今年も努めてまいりいます。 本日より1月のメニューが始まっております。 ・有機宇治抹茶のレアチーズタルト...

今年最後のケーキとコーヒーの切り替えです。 ・苺のショートケーキ お知らせした通りクリスマスケーキと同じ内容となります。 口溶けの良さをお楽しみください。 ・コーヒームースとグラノーラ モーニングのムースグラノーラ。今月はコーヒーです。牧歌ブレンドとコロンビアフレンチを使用...

今年もクリスマスケーキをご用意致します。 12月は店内でもお召し上がり頂けます。 北海道産小麦粉を使用した軽い口当たりの苺のショートケーキです。 サイズ直径18cm（4〜６人用） 4,400yen ご予約期間：11月28日（月）〜12月18日（日）まで...

サーバーの不具合により11月の更新が遅くなりご迷惑をおかけしました。 日に日に秋も深まり、気付けば今年も残り2ヶ月。店内の植物も実もの中心に移り変わってきました。 今月のケーキは洋梨のタルト。 山形県産ラ・フランスに甘さを少し抑えたアーモンドクリームを。 ...