巨峰のタルト

９月の風に乗って秋がやって来ました。

今月は巨峰のタルトです。

雫のように潤いに満ちた大粒の巨峰は、口いっぱいに甘さとみずみずしさが広がります。

レアチーズとスポンジのシンプルなタルトは果実を包み込むような優しい味わいです。

これから始まる秋の楽しみに思いを寄せた、夏と秋が重なる季節に。

ami