りんごのタルト

January 6, 2020

今月はりんごのタルトです。
今年は 蜜がたっぷり入った こうこう をふんだんに使用しております。

 


何層にもなったりんごの食感と、薄く張ったカラメル。りんごの下には胡桃を敷き詰めました。

 

 



琥珀色のりんごのタルトは冬の夕陽のよう。
食感と香りをゆっくりとお愉しみください。

 

 

 

 

 

 

 

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