洋梨のタルト

11月の始まりは穏やかな空。 ひんやりとした空気が頬に触れほんのりと赤く染まる。 今月は洋梨のタルトです。 洋梨ならではの濃厚な甘さや、ねっとりとした食感の変化を、深まる秋と共に愉しんで頂きたいフレッシュタルトです。