毎日あついですね。 そしてその暑さが尋常じゃないから参ってしまいます。 けれど、そんなに暑くない日があるとそれはそれで夏らしくないななんて思ったりもします。 毎年夏には、近くの小学校から花火があがります。（毎年楽しみにしているけれど、日時を把握してはいないのです。）...

8月もあっという間に後半に差し掛かります。 あまりの暑さに外へ出ることが怖くなる日もあります。 猛暑、今年もやってきましたね。 それとは引き換えに、 この季節は夕方近くなってくるとお店から近い林の中からヒグラシの声が聞こえてきます。...

溶けそうなほどに暑い日は、有機梅酢ジュースを。 今年は熟す一歩手前の梅をシロップに。 とろんとした濃厚な自家製梅シロップには有機純りんご酢を使用しました。 梅本来の甘みや酸味に奥行きを持たせ、爽やかさとともに深い味わいをお愉しみください。 ...

本日8月11日から8月16日までお盆期間に伴い、サラダプレートをお休み致します。 また、お盆期間についての営業時間は下記となります。 8月11日 12:00-16:30 8月13日〜8月16日 12:00-17:30 店内のご利用は1組2名様まで。 ...

8月になりました。 空がぐんと高くなり一気に夏を感じます。 今月限定のケーキは桃のショートケーキです。 夏のショートケーキも またいいものです。 柔らかな桃の香りをお楽しみ下さい。 お持ち帰りの方はお電話にてご連絡頂けますとスムーズにお渡しできます。

7月の旬のストレートは アフリカ 　ルワンダ　ニャマガベ地方　ニャミラマ集落 ブルボン種　フルシティロースト 柔らかな甘味。 ほのかに果実の酸味も感じるバランスのとれたマイルドコーヒーです。 ケーキはもちろん、お食事とも◎

本格的に暑い夏がはじまる前に、テイクアウトフードをおやすみします。 穏やかな秋風とともに再スタートの予定です。 旬の野菜を美味しく食べていただけるような、新しいお持ち帰りのお食事をご用意できるように、と思っています。

夏の暮らし 木村硝子店 ＋ fog linen work ＋ α 木村硝子のグラスが入荷しました。 前回とは全て異なるデザインの入荷です。 柄や、切子がメインのデザインも。 いつも使うグラスやコースターが１つ変わるだけで、テーブルの印象はもちろん、部屋の印象や空気はぐ...

完売しておりましたアイスコーヒーリキッド入荷いたしました。 第2弾は夏の厳しい暑さに向けて、口当たりの良さを追求し コーヒーの深みを感じつつマイルドなアイスコーヒーに仕上げました。 1本単位でのご購入はもちろん、ケース(12本入り)のご購入も可能です。 ...

今月の季節のケーキはいちじくのタルトです。 いちじく柔らかな甘さの中に、吹き抜ける風を思わせる繊細な酸味。 フォークで切れるほどに滑らかないちじくは、香ばしいタルトとの相性が抜群です。 濃厚でありながらもさっぱりとした7月のタルトです。 瑞々しくとろっとした優しい口どけ。...