いま「ベーコンと野菜のピザ」には、キレド産ルッコラをたっぷり乗せてお出ししています。ルッコラの下には自家製ベーコンと日野菜かぶを。 写真はまかないで、欲張ってルッコラ乗せちゃいました。もう少し食べやすい量でお出しします。 おいしいです。おすすめです。

一雨ごとに秋が深まってきましたね。 シャキシャキさくさくのサラダ＋パンにホクホク秋色野菜がプラスされました。 温と冷の色鮮やかな野菜＋ざっくりカットした味わい深いカンパーニュ。 素材の個性、そして個が合わさった幸せな組み合わせが楽しめる旬の一皿です。 minako

いよいよ新しいフードメニューがスタートします。 kiredoさんの力強くピカピカの成りもの野菜たち 丹精込めて作られたシャキシャキ葉物はiijima coffeeと同じ花見川区のタンジョウファームさんより ラブコールが叶い、パンをこよなく愛されているコーネルベーカリ...

カレーに使っている牛乳を豆乳にしました。 これにより、カレーは、原材料から動物性のものがなくなりました。 味は豆乳にすると若干辛さが前に出てくる感じで、のどごしがよいです。 好みの問題もありますが、スタッフ4人の総意として、豆乳の方が美味しいです。 iijima...

いまiijima coffeeのベーコンと野菜のピザには、バターナッツを若取りしたキャローナッツを入れて、 そして季節の野菜カレーにはかぼちゃのツルをソテーしてお出ししています。 キャローナッツ、かぼちゃのツル…… 耳慣れない、食べたことのない方も多いはず。 ...