

ペルー
今月の旬のストレートは ペルー プーノ地方 サンタ・バルバラ農園 フレンチロースト 程よい苦味の中に、強いコクと深い甘味。 チョコレートのような余韻をお愉しみください。


食卓を彩る
現在店頭では牧野潤さんの器をご覧いただけます。 同じ食事を盛る際、サイズは揃えるけれど一人一人違う器。 そんな楽しみ方もできる牧野潤さんの器たち。 どれも手に取るとよりその器の良さを感じます。 毎日の暮らしの中でたくさん使えるようにと電子レンジの使用が可能であることも嬉しい...


【今季最終入荷】 オリジナルアイスコーヒーリキッド店頭販売開始致しました
オリジナル アイスコーヒーリキッド 2021 今季最終入荷分の店頭販売を開始しております。 今年のアイスコーヒーリキッドは氷が似合うようなマイルドビターな仕上がりです。 ミルクやバニラアイスと合わせることもおすすめです。 --------...


牧野潤さんの器
本日より店頭には 北海道函館で作陶されている牧野潤さんの器がたくさん並んでいます。 牧野潤さんの器は柔らかなフォルムと優しい色合いが印象的です。 器の最大の魅力は、料理を盛った瞬間に感じる美しさです。 器に料理がのることで、器も料理も完成するという感覚はとても嬉しいものです...


コロンビア
今月の旬のストレートは コロンビア ナリーニョ地方 ブエサコ セントロ集落 ウォッシュト精製 イタリアンロースト ダークチョコレートのような深いコクと甘み。 ほのかにスモーキーさも感じる極深煎りです。


イトウサトミさんのおいしい器
イトウサトミさんの器はとても優しい空気が漂います。 使い続けた器たちの中には少し貫入が見えはじめたものもあり、個性がそれぞれあってとても素敵です。 この日カフェボウルにはスープを入れましたが、ヨーグルトとシリアルを入れたり、時にはサラダを入れたり。...


夏の便り
ここ最近暑さが増してきたなと思いますが、今朝の日差しは強く光も幾分強く感じました。 関東は梅雨明けしたようですね。 いよいよ夏本番です。 ステーショナリーが入荷しました。 夏の便りを出すにはもってこいの涼しげな空気が漂います。...


イトウサトミさんの器について
本日より店頭にイトウサトミさんの器が並びます。 イトウサトミさんは大阪で作陶されています。 サトミさんの器は柔らかな雰囲気が印象的です。 釉薬の優しい色味や器の穏やかな曲線は、サトミさんの印象と重なります。 表面の素朴な風合いや、手触りから感じる土の質感も魅力的です。...


【ご予約受付中】夏季限定アイスコーヒーリキッド最終入荷のお知らせ
ここ数日は雨が降ったり止んだり。 土砂降りがあったり突然の強い日差しが差し込んだり。 いつになく忙しそうな空が見受けられます。 朝喉が乾いたな、と思う日も多くなってきました。 もう6月も後半へと入り夏の入り口はすぐそこです。 現在オリジナルアイスコーヒーリキッド...


エプロン入荷しました
fog linen work リネンの厚地エプロンが入荷しました。 color:ローリエ(ダークグリーン) color:カフェ(ダークブラウン) しっかりとした厚地のリネンですが重たくなく着け心地も◎ 使い込むほどに柔らかく、より風合いが出てきます。...























