【2月10日-2月27日までの限定】 季節のケーキ チョコムースタルト フランス　カオカ社の オーガニックチョコレートを使用したチョコムースタルト 程よい甘さとほろ苦さ。 微かに感じるチョコレートの酸。 口溶けの良さをお愉しみください。...

本日もさまざまなフレーバーのスコーンを焼きました。 スコーンは冷凍保存もできますのでおやつにはもちろん、朝ごはんや小腹の空いた時にも◎ また、新作チョコグラノーラが本日より店頭に並びます。 シンプルなグラノーラですのでそのまま食べたり、アイスのトッピングなどにおすすめです。...

全粒粉を使用したサクサクのパイがベースの期間限定キャラメルバナナパイ。 バナナの優しい甘さと自家製のほろ苦いキャラメルのコク。 ふわりとラムが香る大人のためのキャラメルバナナパイ。 ペアリングのオススメは 期間限定ウィンターブレンド(深煎り珈琲)。...

窓を開けると鼻の先が一瞬にして冷たくなる。 朝の乾いた空気は すっきりとした青い空と相まって 冬の深まりを。 ---------- 苺のタルトは1月18日（木）までを予定しております。 お持ち帰りのご用意もいたします。 この時期だけの美味しさを ぜひお楽しみください。

隙間から入ってくる白い光と 穏やかにのぼるコーヒーの湯気。 年明けと共に購入した本をゆっくりと読み進める。 どんなふうに感じるか どのようにその想いを育てるか。 いつだってそれは自分次第。 ページを捲るたびに コーヒーの香りがふわりと広がる。 ----------...

本日より期間限定のケーキは フレッシュな苺のタルト。 アーモンドクリームの風味豊かなコクと、 柔らかな苺の甘み。 ほのかに感じる酸味が溶け合います。 落ち着いたトーンのウィンターブレンド（深煎りコーヒー）はもちろん 華やかな酸味をもったカフェインレスやアールグレイとのペアリ...

ここ数日朝晩ぐっと気温が下がりクリスマスムードが高まってきました。 店内にはシルクのネックウォーマーをはじめあたたかく上質なアイテムが揃っております。 欠品していたカラーも明日からまたご覧いただけます。 22日から25日までご予約いただきましたクリスマスケーキの受け取りがは...

季節のケーキは12月12日まで苺のショートケーキです。 なめらかな口溶けの軽いスポンジ。 苺のおいしさをたっぷりと味わっていただけるよう 全体的に甘さは控えめです。 ■クリスマスケーキのご予約は17日まで承ります■ ご予約は店頭または営業時間内のお電話、オンラインストアにて...

気がつけば11月も中旬へと。 今年もクリスマスケーキのご予約を本日より承ります。 できるだけ多くの方にお渡しできるようご用意できればと思います。 昨年人気だったチョコレートショートケーキは今年も数量限定でお作りします。 例年通り、クリスマス付近はカフェを休業し...

今年もコーネルベーカリー製造のシュトレンを販売いたします。 今回もiijima coffeeオリジナルサイズにてお作りいただきました。 ドライフルーツやナッツをふんだんに使用し カシスやグラッパ、バニラの香りがひろがります。...