三寒四温。 この時期は顕著に季節の足取りを感じます。 本日2月20日から月末までは季節限定ケーキがティラミスへと変わります。 熱いお飲み物と合わせてぜひ口どけの良さをゆっくりとお愉しみください。 ティラミスがお好きな方はもちろん...

今月前半の限定ケーキは チョコムースタルトです。 オーガニックチョコレートを使用しました。 滑らかな口溶けをお愉しみください。 （前半のケーキ　チョコムースタルト） 2月の後半の限定ケーキはティラミスを予定しております。...

今月の旬のストレート マンデリン　インドネシア スマトラ島　オナン ガン ジャン地域　ミディアム〜ハイロースト 柔らかなハーブ香が心地よい中浅煎りです。 マンデリンらしい複雑さは少なくほのかなコクとまろやかな酸味が特徴です。

本日クリスマスケーキ、シュトレンの受け渡しは12時からとなります。 それに伴い12時から16時まではクリスマスケーキの受け取りの方以外も ドリンクのテイクアウト、器をはじめとした店内の商品のお買い物をご利用いただけます。 ● イートイン、テイクアウトケーキはご利用いただけません。

畠山雄介 陶展ご利用にあたって 入店人数とご利用時間を制限して開催いたします。 ・商品のご予約、ご来店のご予約はお受けできません。 ・マスクを着用の上店内では静かにお過ごしください。ベビーカーの入店はお断りいたします。 ・怪我や破損の恐れがありますので、お子様は器に触れぬよ...

ガラスが曇る景色が日常になりつつある。 この時期は季節の移ろいを感じることが日々増えていく。 太陽の光や、手から伝わる飲み物の熱。 柔らかなセーターにお気に入りの手袋。 温かさがそっと心のひかりになる。 11月の限定ケーキは 洋梨のタルトです。...

8月もあっという間に後半に差し掛かります。 あまりの暑さに外へ出ることが怖くなる日もあります。 猛暑、今年もやってきましたね。 それとは引き換えに、 この季節は夕方近くなってくるとお店から近い林の中からヒグラシの声が聞こえてきます。...

溶けそうなほどに暑い日は、有機梅酢ジュースを。 今年は熟す一歩手前の梅をシロップに。 とろんとした濃厚な自家製梅シロップには有機純りんご酢を使用しました。 梅本来の甘みや酸味に奥行きを持たせ、爽やかさとともに深い味わいをお愉しみください。 ...

本日8月11日から8月16日までお盆期間に伴い、サラダプレートをお休み致します。 また、お盆期間についての営業時間は下記となります。 8月11日 12:00-16:30 8月13日〜8月16日 12:00-17:30 店内のご利用は1組2名様まで。 ...

8月になりました。 空がぐんと高くなり一気に夏を感じます。 今月限定のケーキは桃のショートケーキです。 夏のショートケーキも またいいものです。 柔らかな桃の香りをお楽しみ下さい。 お持ち帰りの方はお電話にてご連絡頂けますとスムーズにお渡しできます。