葡萄のレアチーズケーキ

9月のケーキは 葡萄のレアチーズケーキです。 葡萄はシャインマスカットと巨峰の2種類を使用し、彩と食感の違いを存分にお愉しみ頂けます。 滑らかなレアチーズケーキは体温ですっととろけ、スポンジがそれを追いかけるようにして広がっていきます。 秋めいた空気を運ぶのはアーモンド。 秋の宝石を散りばめたレアチーズケーキをご堪能ください。

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