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コスタリカ エル・サルトリ農園

  • 執筆者の写真: iijima coffee
    iijima coffee
  • 2018年4月23日
  • 読了時間: 1分

今月の旬のストレートは コスタリカ エル・サルトリ農園 コラソン・デ・ヘスス マイクロミル 品種 カトゥーラ、カトゥアイ種 レッドハニー精製(パルプトナチュラル)シティ〜フルシティロースト(中深煎り)です。 ----------------------------- レッドハニー精製により コーヒーチェリー内部の粘液を残したマイルド珈琲。まろやかで苦味、酸味ともに突出せず 春の歌が聞こえてくるような、ほんのり甘く飲みやすく柔らかな味わい。

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