イチゴのタルト

心地よい日差しが店内にたっぷりと注がれ、かわいらしい鳥の声が聞こえてくる穏やかな日々。 今月はイチゴのタルトです。 サクサクのタルト生地に滑らかな舌触りのカスタード。 これはまさに黄金比。 いちごの甘酸っぱさとみずみずしさがより引き立てられ、フォークを持つ手が止まらない。 春の歓びを奏でるような今月のケーキ。 どこからともなく湧いて来るワクワクを、ぜひ。