October 29, 2017

盛秋。

雨降りが続いた10月のつかの間の晴れの日、今頃森ではヒヨドリジョウゴが実を赤くさせている。

草木のなかで一番好きだ。

そう言うと

あみさんが穫ってきてくれた。

珈琲を淹れるカウンターからちょうどその姿が見える。

枝ぶりが美しい。

躍動感もあり、見ていて飽きない。

森での姿を一目だけでも見ようと、たまらず夕方森へ向かった。

仕事中には行くことができなかった範囲まで足を伸ばすと

そこかしこに愛らしい実がたくさんつ...

October 23, 2017

11/2追記:

満席となりました。

立ち見をわずかではありますがご用意しております。

どうぞこの機会にお越しくださいませ。

伍々慧さんのライブもあっという間に日が迫ってきました。

毎度ながらお席も残りわずかです。

お早めのご予約をお待ちしています。

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Satoshi Gogo live 
日程:11月11日(土)
時間:17:30 open 18:30 start 
料金:前売2500yen 当日3...

October 16, 2017

いつもお世話になっている農家のキレドさんが畑の引っ越しにあたり、クラウドファンディングを実施しています。

iijima coffeeでは
bossaを、ケーキセットチケットの代わりに1100円分キレドの支援に回すことができるようにします。

(※キレド支援希望の場合、応募時もしくは参加時にご申告ください)
⑵キレド野菜を使用したフードを食べることで500円分の支援をすることができるようにもします。
...

October 16, 2017

一雨ごとに秋が深まってきましたね。
シャキシャキさくさくのサラダ+パンにホクホク秋色野菜がプラスされました。
温と冷の色鮮やかな野菜+ざっくりカットした味わい深いカンパーニュ。
素材の個性、そして個が合わさった幸せな組み合わせが楽しめる旬の一皿です。
 

minako

October 16, 2017

今月は茨城笠間の和栗を使用したモンブランです。

ほろ苦いココア風味のタルト生地に
和栗入りのアーモンドクリームを焼きこみました。
サクサクとふんわりが同時に味わえます。

日に日に、日が短くなり
暑さからもどんどん解放される10月。季節の移り変わりは美しく、時に切さを覚えます。

フォークを入れたその瞬間から、秋は確実に深まっているはず。

ami

ブログでのご案内がとても遅くなってしまいごめんな...

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