

6月限定 チェリーラッシーのフロート
6月もあっという間に20日を迎えました。 本日より6月末までの間 チェリーラッシーのフロートをお出しします。 自家製の甘酸っぱいチェリーシロップをヨーグルトドリンクで。 優しい色味のさわやかなフロートです。 アイスをラッシーに伸ばすようにしてまぜて食べるのがオススメです。


7月 bossa
7月のbossa募集日を公開致しました。 6月20日までにご応募下さい。 「梅天」


ケニア
今月の旬のストレートは ケニア ティカ地方 カラツファクトリー ブルボン種 ウォッシュト精製 ミディアム〜ハイロースト トマトのようなフレッシュな酸。 ケニアならではのジューシーさを愉しめる中煎り。 複雑な余韻がまた後を引く美味しさです。 ...


チェリーパイ
今月のケーキは チェリーパイです。 アメリカンチェリーは自家製のシロップを使用して爽やかに仕上げました。 チーズ風味のカスタードはコクはありつつもさっぱりとした後味です。 サクサクのパイと一緒にお召し上がりください。 千葉は今日から梅雨入りのようですね。...